Vianney Massot把自己心目中的经典法式菜肴，连同对法餐的深刻理解通过黑天鹅法餐厅一一呈现 ，也使该餐厅在正式揭幕后仅三个月，就摘得了2025 北京米其林指南一星的荣誉。 在Vianney 看来，美食有关经验，却无关年龄。过往的种种经历和足迹，都在共同塑造一名厨师的个性、视野、风格的形成，以及对美食的独特感知。 Vianney Massot 原本，Vianney Massot...

自高中时就痴迷张派艺术，参加工作后，在本单位、宣武区工人俱乐部、崇文区工人文化宫等业余京剧团中演出，常演剧目《龙凤呈祥》、《红鬃烈马》、《探母回令》、《女起解》、《玉堂春》、《法门寺》、《凤还巢》、《三娘教子》、《春秋配》、《状元媒》等。由于虚心好学、刻苦钻研，演唱颇具张派韵味，得到张君秋大师的肯定、赞赏和喜爱，虽未行拜师之礼，但与张先生建立了极为深厚的师徒之情、演唱水平得到内外行的认可...